ラスク - ヒネモスノタリ。

ラスク

フランスパンが大好きで、パン屋さんでよく買っています。
バゲットから作られるラスクも好きですが、出来上がったものは分量に対してちょっとお高いものが多いような…。
そこで家で好きな時に好きなだけラスクを作っています。
分量も適当で作れるラスク、お気軽に作ってください。

【材料】
バゲット…1/2本程度
バター、グラニュー糖…適宜

【下準備】
バゲットを1cmの厚さにスライスする。

【作り方】

1.耐熱の皿にオーブンシートを敷いてバゲットを並べ、電子レンジ(600W)で1分間加熱する。
バゲットを裏返して、更に1分間加熱する。

2.オーブンを130℃に温める(なければ150℃)。

3.オーブンシートごと天板に移動させて溶かしバターを表面に塗り、グラニュー糖を振って20分焼く。

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ラスク
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