今日はすごい荒れた天気になりました。
絹物ですが惜しくないランクの紬があるので着ようかな、と思ったのですが、本日汚れ作業のためあきらめました。
汚れ作業と言っても、規定の大きさに接着芯をカットしていくという単純なものなのですが、枚数が２０枚～４０枚と多いので、全体のゆがみを直しつつへら台を作業台代わりにしてひたすら切ってます。
接着芯にもグレードがあるのか、ネットの洋裁店で買った安いものは、裏糊がはがれてきて扱いにくいのです
も～ぽろぽろ、ぽろぽろ、はがれ落ちて、床の上に糊の小山ができてしまいました。
まとめて作業して、一気に掃除機です
お掃除前に記念撮影を…。
ねっ本当でしょ。
これは、きれい好きな人にはたまらないかもしれません。
フローリングの目地にもびっちり入ってしまいました
さて、いつの頃からか忘れてしまいましたが、年始に手作りのケーキを焼いて行くのが習慣になっています。
最初の頃はプリンでしたが、一度カラメルを失敗してプリン本体と混ざってしまい、超甘いプリンの年があって以来、ケーキに方向転換しました。
31日の夕方に焼いたケーキです。
スフレチーズケーキ。
フードプロセッサーで順番に混ぜたあと、別に作ったメレンゲと合わせるだけの簡単なケーキです。
あまりにも簡単な上においしいので、レシピをご紹介したいと思いつつなかなかご紹介できないのですが…。
オーブンシートの敷き方が結構アバウトです。
よく本には「オーブンシートを型に敷く」とだけ書いてありますが、きれいに敷くコツも紹介して欲しいものです。
いつも１個だけでは一人当たりの取り分が少ないので、今年は２台焼いてみました。
小豆とチョコレートのパウンドケーキ。
ラム酒がたっぷり効いた大人の味です。
私は生クリームのケーキよりも、こういう焼き菓子の方が「ケーキ」という感じがして好きです。
もういっちょ！見事にピンボケ！
１月１日に焼いた、実家への手土産ケーキです。
手前の方、いい焼き色がつかなかったんです。
チーズケーキは父が嫌いだったかも、と思い出し（ガセでした）、小豆も父はこしあんしか食べません。
クランベリーなら食べてくれるかしら、と思って決めたのですが、毒々しい赤い色に恐れをなして、私のいる間は食べてくれませんでした
むう…。
↓↓↓↓↓でも私の口に入ったのは↓↓↓↓↓
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↑↑↑↑↑それぞれ１切れ↑↑↑↑↑
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