ティラミス

なかなか作らないティラミス。
スポンジケーキを焼くのが面倒、コーヒーシロップを作るのが面倒とうだうだ言いながら、マスカルポーネじゃなく残ったクリームチーズを使って作りました。
クリームチーズのせいかかなり濃厚でした。
クリームチーズとマスカルポーネは同量ではなく、半分にして生クリームでごまかす方が好きかもしれません。

容器はボンヌママンのジャム瓶を再利用いたしました。

ゆき

3段に重ねたクリームチーズティラミス。カロリー爆弾。