今年の梅

暑くなってきたせいか、こむら返りで目が覚めました。

少し前から今年は梅が不作とのニュースを聞いています。
スーパーやネットで見かける梅は例年の1.5倍～2倍の値段がついています。
見た目を取るか、価格を取るかと迷って、見た目を妥協することにし、10キロ6000円の梅を購入してみました。
届いた箱を開けると、デカっ！
無選別の商品なので大きさもまちまちですが、大きいものは3L位のサイズでしょうか。
そして汚い…。
今年は選ぶほど梅の実がないらしく、傷も多いのです。
1キロ程度捨てました。
去年までは傷み保証として1キロ分のおまけも入っていたものですが、ショップを変えたのでそれもなしでした。

今年は生ってないと思っていた庭梅にも2個できていたので、これも加えます。
うちの梅は買ったどの梅よりもきれいな出来でした。

届いたのが夕方17時だったので、急いで洗ってほじって漬けるの行程を行いました。
青梅がほとんどなかったので、それでも自分で選別してカリカリ梅を2キロ、梅シロップを7キロ漬けました。
カリカリ梅は5キロは漬けたかったのですが、青梅が手に入らないなら仕方ないです。なくなったら出来合いを買います。
今年の梅置き場は買い物に使っているマイかごの中です。
転がらなくて便利です。
買い物の時は中身を出して持って行きます。
完熟梅が多かったので、もう少ししたら冷蔵庫の中を整理して引っ越す予定です。

↓↓↓↓↓来年は↓↓↓↓↓
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