初焼き

あけましておめでとうございます。
今年の初焼きパンはいつものソフトフランスと、同じ生地で塩バターパンを焼いてみました。

今年のお正月はなんだかいつも以上にのんびり過ごしてしまいました。
というのも、年末31日になって家族が発熱し、慌てて当番医の予約を取ってインフルエンザの検査をしてもらうのに半日以上を要ししてしまい、買い物も準備もそこそこに年を越したのでした。

元日はお餅を作って、残ったのを餅巾着にして楽しみました。
大根とおでんの汁で炊き込んだのと、甘辛く似ていなり餅みたいにしたのと二種類作りました。

三日には雪が降って積もりました。
窓から見たらそんなでもないかなと思ったりしたのですが、外に出たら結構な量でした。

そんなこんなでゆるゆるっと過ごしております。